主料:
胡萝卜适量，
白萝卜适量，
青萝卜适量，
鱼丸适量
辅料:
盐适量，
香油，
少许珠落玉盘的做法步骤
1.青萝卜刷干净表皮，将萝卜皮切下来，切下来的萝卜皮留着，可以做成小咸菜。（下次发菜谱）
2.用挖球器挖成小球。
3.白萝卜和胡萝卜（胡萝卜不用去皮）用同样的方法挖成球。
4.锅中加水，放入萝卜球，开中火煮10分钟左右，将萝卜煮熟。
5.放入鱼丸煮5分钟左右。
6.加入盐调味。
7.滴少许香油。
8.盛入深盘中，撒少许芹菜末或葱花。
小窍门&温馨提示
喜欢喝汤可以多加点水。
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 学生 胡萝卜
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